Publicaciones
La AEEP es titular de la Revista Española del Pacífico.
La AEEP ha publicado o coeditado los siguientes LIBROS:
OBRAS COLECTIVAS
Quinientos años de un océano llamado Pacífico. Directores: Rafael Rodríguez-Ponga & Miguel Ángel Barbero. Madrid, Editorial Dykinson, con la colaboración de AEEP, Cátedra Internacional CEU Elcano, Universitat Abat Oliba CEU, Mapfre, Casa Asia y el Instituto de Historia y Cultura Naval. 2023. ISBN: 9788411224819. Deposito legal: M-23139-2023. ISBN electrónico: 978-84-1170-576-9. Páginas: 294. Cf. https://www.aeep.es/index.php/174-madrid-barcelona-dos-nuevos-libros-publicados-por-la-aeep
El viaje que nos unió: Estudios en torno a la Primera Vuelta al Mundo. Directores: Rafael Rodríguez-Ponga & Miguel Ángel Barbero. Madrid, Editorial Dykinson, con la colaboración de AEEP, Cátedra Internacional CEU Elcano, Universitat Abat Oliba CEU, Mapfre, Casa Asia y el Instituto de Historia y Cultura Naval. 2023. Cf. https://www.aeep.es/index.php/174-madrid-barcelona-dos-nuevos-libros-publicados-por-la-aeep
Perspectivas medioambientales en Asia-Pacífico. Coord.: Francisco Javier Antón Burgos. Prólogo de Rodríguez-Ponga Salamanca. Madrid, Ediciones Gondo y AEEP. 2010. 978-8493377434.
Tradiciones y nuevas realidades en Asia y el Pacífico. Coord.: Francisco Javier Antón Burgos. Madrid, Asociación Española de Estudios del Pacífico, con el patrocinio de Casa Asia. 2007. ISBN 978-84-612-1267-5.
Micronesia, visiones desde Europa. Coloquio Europeo sobre Micronesia. Coord: Carlo A. Caranci, Teresa del Valle, Beatriz Moral. Madrid, Ediciones Gondo y AEEP. 2004. 9788493145491.
Señas de identidad coreana. Tercer Simposio Internacional sobre Corea, Madrid, 26 y 27 de noviembre de 2002; organizan: Centro Español de Investigaciones Coreanas (CEIC), Asociación Española de Estudios del Pacífico (AEEP), Colegio Mayor Universitario Nuestra Señora de África (CMUNSA); coordinadores: Alfonso Ojeda, Álvaro Hidalgo, Ernesto de Laurentis ; patrocinan: Korea Foundation, Embajada de la República de Corea. Seseña Nuevo (Toledo), Ediciones Gondo, 2003. ISBN 84-931454-8-3.
Sociedad, economía y política en Corea. Segundo Simposio Internacional sobre Corea, Madrid, 21 y 22 de noviembre de 2001; organizan: Centro Español de Investigaciones Coreanas (CEIC), Asociación Española de Estudios del Pacífico (AEEP), Colegio Mayor Universitario Nuestra Señora de África (CMUNSA); coordinadores: Alfonso Ojeda, Álvaro Hidalgo, Ernesto de Laurentis; patrocinan: Korea Foundation, Embajada de la República de Corea. Seseña Nuevo (Toledo), Ediciones Gondo, 2002. ISBN 84-931454-7-5.
Traspasando fronteras : el reto de Asia y Pacífico. 2 volúmenes. Coord: Francisco Javier Antón Burgos, Luis Óscar Ramos Alonso. Madrid & Valladolid, Asociación Española de Estudios del Pacífico & Universidad de Valladolid (Centro de Estudios de Asia). 2002. ISBN: 9788460756675, 9788460756651, 846075667X y 8460756653.
Imperios y naciones en el Pacífico : [V Congreso internacional "España y el Pacifico"]. Vol. 1: La formación de una colonia: Filipinas . ISBN 84-00-07937-X. Vol. 2, Colonialismo e identidad nacional en Filipinas y Micronesia. ISBN 84-00-07938-8. Coord.: María Dolores Elizalde, Josep M. Fradera & Luis Alonso. Madrid, Consejo Superior de Investigaciones Científicas & AEEP. 2001.
15 años acercando España y el Pacífico. Coord.: Florentino Rodao. Madrid, Ediciones Gondo y Asociación Española de Estudios del Pacífico. 2001. ISBN: 978-8493145460 y 84-93145467.
Corea frente a los desafíos del siglo XXI. Primer Simposio Internacional sobre Corea, Madrid, 29 y 30 de noviembre de 2000; organizan: Centro Español de Investigaciones Coreanas (C.E.I.C), Asociación Española de Estudios del Pacífico (A.E.E.P.), Colegio Mayor Universitario Nuestra Señora de África; patrocinan: Korea Foundation, Embajada de la República de Corea. Coord: Alfonso Ojeda Marín, Ernesto de Laurentis y Álvaro Hidalgo. Madrid, Centro Español de Investigaciones Coreanas, 2001. ISBN: 978-84-931925-0-1.
1898, España y el Pacífico: interpretación del pasado, realidad del presente. Coord.: Miguel Luque Talaván, Juan José Pacheco Onrubia, Fernando Palanco. Prólogo de Leoncio Cabrero. Madrid, Asociación Española de Estudios del Pacífico, 1999.
España y el Pacifico. Coord.: Antonio García-Abásolo. Córdoba, Ministerio de Asuntos Exteriores (Dirección General de Relaciones Culturales) & Asociación Española de Estudios del Pacífico. 1997. ISBN 84-922705-0-0.
Estudios sobre Filipinas y las islas del Pacífico: actas de las jornadas sobre Filipinas e islas del Pacífico [organizadas en Madrid del 16 al 20 de mayo de 1988 por la Asociación Cultural Islas del Pacífico]. Coord.: Florentino Rodao García. Prólogo de Manuel Alvar, de la Real Academia Española. Madrid, Asociación Española de Estudios del Pacífico, 1989. ISBN 84-404-4606-3.
COLECCIÓN MONOGRAFÍAS
Nº 1. Ahmad, Qasim. Australia y la España de Franco, 1940-1950. Madrid, Asociación Española de Estudios del Pacífico, 1997. 54 páginas.
Nº 2. Rodríguez González, Agustín Ramón. La caída de Manila en 1898: estudios en torno a un informe consular. Madrid, Asociación Española de Estudios del Pacífico, 1998. 120 páginas.
Nº 3. Bañas Llanos, María Belén. Calinga: la canela de Filipinas en la segunda mitad del siglo XVIII. Madrid, Asociación Española de Estudios del Pacífico, 2000-2001. ISBN: 84-699-4021-X.
Nº 4. Morillas, Javier. La Antártida: Infraestructura física y datos estructurales. Madrid, Asociación Española de Estudios del Pacífico, 2003. ISBN: 978-84-932388-0-3.
OTRAS OBRAS INDIVIDUALES
Rodríguez-Ponga, Rafael. Del español al chamorro. Lenguas en contacto en el Pacifico. Prólogo de Gregorio Salvador, de la Real Academia Española. Madrid, Ediciones Gondo, con apoyo de la AEEP. 2009. ISBN: 978-84-933774-4-1.
Prado, César de. Oriéntate en Oriente: guía de estudio, trabajo y vida en Asia-Pacífico. Prólogo de Florentino Rodao. Madrid, Asociación Española de Estudios del Pacífico & Fundación Universidad-Empresa. 1997.